Nur Bestes aus der Nähe

Rund 40 Gramm leicht sind die Küken beim Bezug ihres neuen Zuhauses auf dem Bauernhof. Wenn sie einen guten Monat später wieder abgeholt werden, bringen sie stolze zwei Kilogramm auf die Waage. Damit eine solche Gewichtszunahme unter Berücksichtigung des Wohls und der Gesundheit der Tiere möglich ist, kommt dem Futter eine grosse Bedeutung zu. Neben den hohen Energie- und Proteingehalten zur Bildung von Muskelmasse unterstützt eine ausreichende Mineralstoffversorgung das Wachstum des Skeletts.

Die Konsumenten können sich bei Optigal-Poulets auf hundertprozentig GVO-freies Futter aus Europa verlassen.

«Das bedeutet, dass sich unsere Tiere trotz raschem Wachstum gut bewegen können», betont Cédric Hoffmann, Leiter Lebendtierproduktion bei Micarna.

Das Futter für Optigal-Poulets wird bei drei ausgewählten Partnern in der Schweiz produziert, wo auch rund 40 Prozent der Zutaten herkommen. Den wichtigen Bestandteil Sojamehl bezieht Micarna seit 2016 ausschliesslich aus Italien. «Der Transportweg unserer Donausoja ist viel kürzer als derjenige der Soja aus Brasilien, da der Überseetransport wegfällt. Zudem braucht es keine zusätzliche Regenwaldfläche», erklärt Hoffmann. Verarbeitet und zusammengesetzt wird das Futter an acht verschiedenen Futterstationen, damit die Transportwege auch hierzulande kurz gehalten werden können.