Nachhaltigkeit Entwicklung

Mit dem New ATV in Saint-Aubin werden neue Produktionsstandards eingeführt und die Nachhaltigkeit in allen Bereichen verbessert. Gegenüber dem aktuellen ATV in Courtepin bringt das neue ATV folgende Vorzüge mit sich :

Keine Verwendung fossiler Energien

Senkung des Wasserverbrauchs von 16 Liter auf unter 10 Liter pro Poulet

Zahlreiche Solarpaneele, die erneuerbare Energie erzeugen

Weniger Lebensmittelabfälle

Bessere Verwertung von Nebenerzeugnissen

Förderung der Kreislaufwirtschaft

Wärmepumpe

Förderung der Kreislaufwirtschaft und umfassende Synergien mit AgriCo

Der Bau des neuen ATV auf dem AgriCo-Gelände, dem führenden Agro-Lebensmittel- und Biomasse-Cluster der Schweiz, fördert die Kreislaufwirtschaft. So ermöglicht das New ATV, die Nutzung nachhaltiger Infrastrukturen wie der Abwasseraufbereitung, Energieversorgung und Parkplätze gemeinsam zu nutzen und zu optimieren. Dadurch können erhebliche Skaleneffekte erzielt werden.

Darüber hinaus wird es möglich sein, von Synergien mit bereits am Standort ansässigen Unternehmen und neuen Unternehmen zu profitieren.

«Vision 2040» : Nachhaltigkeitsstrategie der Migros Industrie

Ziele für die Senkung der Treibhausgasemissionen

Micarna hat sich mithilfe ihrer Lieferanten verpflichtet, ihre Treibhausgasemissionen bis 2026 um 67% zu reduzieren und dabei auf konkreten wissenschaftlichen Kriterien basierende Ziele zu verfolgen.

Im Hinblick auf von Micarna gekauften Gütern und Dienstleistungen sollen die Treibhausgasemissionen aus der Landwirtschaft bis Ende 2030 gegenüber 2019 um 33.3% reduziert werden.

Diese Initiativen unterstreichen das Engagement von Micarna für eine nachhaltigere Zukunft, um die Umwelt zu schützen und die Auswirkungen des Klimawandels abzumildern.

Bessere Bewirtschaftung von Abfällen und weniger Lebensmittelabfälle

Die verschiedenen Betriebsabfälle werden soweit möglich wiederverwertet. Bei der Auslegung der Produktion wird darauf geachtet, dass diese Wiederverwertung so einfach wie möglich erfolgen kann. Wiederverwertet werden die folgenden Betriebsabfälle: Karton, Papier, Klarsichtplastikfolie, Trägerpapier für Etiketten und Metalle. Um das Abfallaufkommen zu senken und höhere Wiederverwertungsquoten zu erreichen, sind wir stets um neue Projekte bzw. zusätzliche Verbesserungen bemüht.

Darüber hinaus strebt Micarna konstant Verbesserungen im Bereich der vollständigen Wiederverwertung an. Es sollen so viele Nebenerzeugnisse wie möglich mit der grösstmöglichen Qualität verwendet werden. Schon heute werden die meisten Nebenerzeugnisse zu Tierfutter verarbeitet. Bestimmte Nebenerzeugnisse werden als Dünger oder für die Herstellung von Biogas verwendet. Micarna hat sich verpflichtet, die Verbrennung von Nebenerzeugnissen dank der Nutzung des New ATV und der Optimierung ihrer Prozesse weitestgehend zu begrenzen.